공지사항

그동안 일부 매장에서 이용 시간 안내를 계산대 상단 대형 안내판으로 표시해 왔습니다. 손님들로부터 「감시받는 느낌이 든다」는 의견이 반복적으로 들어와 안내 방식을 바꾸기로 했습니다.

앞으로는 테이블 안내 카드에 작게 표시하고, 대기 손님이 있을 때만 직원이 구두로 안내드립니다. 대기가 없을 때는 시간을 말씀드리지 않습니다.

이용 시간 자체는 90분으로 유지됩니다. 다만 이는 대기가 있을 때 적용되는 기준이며, 자리에 여유가 있으면 편하게 계셔도 됩니다.

이 변경은 전 매장에 동일하게 적용됩니다. 기존 대형 안내판은 순차적으로 철거합니다.

올해 들어온 고춧가루의 매운맛 지표가 지난해보다 높게 측정되어, 커리떡볶이 소스의 고춧가루 배합비를 조정했습니다.

기존 배합 그대로 쓰면 2단계로 주문하신 손님이 실제로는 3단계에 가까운 매운맛을 느끼게 됩니다. 다섯 단계의 간격을 일정하게 유지하기 위한 조정입니다.

개정된 배합비와 시연 영상은 가맹점에 배포했으며, 슈퍼바이저가 방문 시 직접 맞춰 드리고 있습니다. 손님 입장에서 느끼는 맛은 이전과 같아야 하는 것이 목표입니다.

커리 외 다른 소스는 이번 개정 대상이 아닙니다. 기본 매콤 소스의 배합비는 변동이 없습니다.