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서울·수도권 매장

서울과 경기, 인천 지역 매장입니다. 아래 목록은 화면 구성을 위한 가상 정보입니다.

수도권 매장의 특징

수도권은 세 가지 모델이 모두 운영되는 지역입니다. 상권 성격이 좁은 범위에서도 크게 갈리기 때문입니다.

아파트 단지가 밀집한 지역에는 소형 배달형을 둡니다. 반경 2km 안 세대 수가 충분하고 배달 대행 배차가 원활해, 홀 없이도 오븐을 채울 수 있습니다.

오피스와 주거가 섞인 지역에는 중형 홀+배달형을 둡니다. 점심에 직장인이 홀을 채우고 저녁에 배달이 올라오는 구조라, 오븐 가동 시간이 가장 깁니다.

가족 단위 주거지와 근린상가에는 대형 다이닝형을 둡니다. 주차가 가능한 자리를 우선으로 봅니다.

LIST

가상 예시입니다. 매장명·주소·영업시간은 화면 구성을 위해 지어낸 값이며 실재하는 매장이 아닙니다.
매장	모델	주소	영업시간	좌석	배달 반경
마포 상수점	중형 홀+배달형	서울 마포구 ○○로 00	11:00~22:00	24석	2km
강서 화곡점	소형 배달형	서울 강서구 ○○로 00	11:00~23:00	포장 2석	2.2km
노원 중계점	중형 홀+배달형	서울 노원구 ○○로 00	11:00~22:00	32석	1.8km
송파 문정점	대형 다이닝형	서울 송파구 ○○대로 00	11:00~22:00	56석	1.6km
관악 봉천점	소형 배달형	서울 관악구 ○○로 00	11:30~23:00	포장 2석	2km
성동 행당점	중형 홀+배달형	서울 성동구 ○○로 00	11:00~22:00	28석	1.9km
고양 일산점	대형 다이닝형	경기 고양시 ○○구 ○○로 00	11:00~22:00	60석	2.4km
용인 수지점	중형 홀+배달형	경기 용인시 ○○구 ○○로 00	11:00~22:00	32석	2.2km
수원 영통점	중형 홀+배달형	경기 수원시 ○○구 ○○로 00	11:00~22:00	28석	2km
성남 판교점	소형 배달형	경기 성남시 ○○구 ○○로 00	11:00~22:00	포장 2석	1.7km
부천 중동점	중형 홀+배달형	경기 부천시 ○○로 00	11:00~22:00	24석	2.1km
인천 청라점	대형 다이닝형	인천 서구 ○○로 00	11:00~22:00	52석	2.5km

MAP

AREA

같은 서울 안에서도 상권 성격에 따라 모델이 갈립니다.

가상 예시입니다. 상권 구분과 경향은 화면 구성을 위해 작성한 내용입니다.
상권 유형	적용 모델	주 이용 시간	주문 경향
아파트 단지 밀집	소형 배달형	18:00~21:00	라지 중심 · 배달 비중 높음
오피스 + 주거 혼합	중형 홀+배달형	11:30~13:30 / 18:00~21:00	점심 레귤러 · 저녁 라지
대학가	중형 홀+배달형	12:00~14:00 / 19:00~22:00	레귤러·사이드 조합 많음
가족 단위 주거지	대형 다이닝형	17:00~20:00 · 주말 종일	XL 사이즈와 파스타 조합
원룸 밀집	소형 배달형	19:00~23:00	레귤러 1인 주문 비중 높음

NOTE

상권 분석 단계에서 배달 반경과 홀 유입을 나눠 확인해 드립니다.