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매장 찾기
전국 매장을 지역별로 정리했습니다. 매장마다 모델이 달라 좌석과 배달 반경이 다릅니다.
매장마다 다른 이유
같은 브랜드지만 매장마다 좌석 수와 영업시간, 배달 반경이 다릅니다. 세 가지 매장 모델을 상권에 맞춰 적용하기 때문입니다.
소형 배달형은 홀 좌석이 없고 배달과 포장만 처리합니다. 주거 밀집 지역에 주로 있고, 늦은 시간까지 영업하는 경우가 많습니다. 중형 홀+배달형은 좌석을 두고 배달을 함께 받습니다. 대형 다이닝형은 좌석이 많고 파스타 등 화구 메뉴를 운영합니다.
배달 반경도 매장마다 다릅니다. 도로 사정과 대행 배차 상황을 보고 정하기 때문입니다. 반경 안이라도 시간대에 따라 배달이 어려울 수 있으니, 주문 전에 매장에 확인하시는 편이 정확합니다.
지역별 매장
서울·수도권
서울과 경기, 인천 지역 매장입니다. 세 가지 모델이 모두 운영되고 있습니다.
매장 수12곳
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지방·광역시
부산·대구·대전·광주·울산과 주요 도시 매장입니다.
매장 수12곳
자세히 보기신규 오픈
최근 문을 연 매장입니다. 오픈 첫 주에는 대기가 길 수 있습니다.
최근4곳
자세히 보기매장 갤러리
모델별 매장 내부와 주방 구성을 사진으로 보실 수 있습니다.
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배달 운영 안내
배달 반경과 포장 방식, 이동 중 품질 유지를 위해 하는 일을 정리했습니다.
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매장을 열고 싶다면
창업 절차와 비용, 매장 모델을 먼저 확인하실 수 있습니다.
창업 안내
자세히 보기매장 모델 구분
매장 목록의 「모델」 표기는 아래를 뜻합니다.
| 모델 | 홀 좌석 | 영업시간 경향 | 취급 메뉴 | 배달 반경 경향 |
|---|---|---|---|---|
| 소형 배달형 | 없음 (포장 대기 2석) | 11:00~23:00 | 피자 전 메뉴 · 사이드 (파스타 제외) | 2.0~2.2km |
| 중형 홀+배달형 | 24~36석 | 11:00~22:00 | 피자 전 메뉴 · 사이드 (파스타 제외) | 1.8~2.3km |
| 대형 다이닝형 | 48~64석 | 11:00~22:00 | 피자 전 메뉴 · 사이드 전 메뉴 (파스타 포함) | 1.6~2.6km |
이용 안내
- 영업시간은 매장 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 방문 전에 확인하시기를 권합니다.
- 배달 반경 안이라도 시간대와 도로 사정에 따라 배달이 어려울 수 있습니다.
- 로제 파스타는 화구가 있는 대형 다이닝형 매장에서만 판매합니다.
- 이 페이지의 매장 목록은 디자인 샘플을 위한 가상 정보입니다.
매장을 고르실 때
같은 브랜드라도 매장 모델에 따라 이용 방식이 달라집니다.
앉아서 드시려면
중형 홀+배달형이나 대형 다이닝형을 찾으십시오. 소형 배달형에는 홀 좌석이 없고 포장 대기 의자 두 개만 있습니다.
배달로 시키시려면
배달 반경 안에 계신지 확인하십시오. 반경은 매장마다 다르며 시간대와 도로 사정에 따라 조정될 수 있습니다.
파스타를 드시려면
화구가 있는 대형 다이닝형 매장에서만 판매합니다. 다른 모델에는 화구를 두지 않습니다.
늦은 시간에 드시려면
소형 배달형이 대체로 늦게까지 영업합니다. 홀 중심 매장은 상대적으로 일찍 마감합니다.
가족과 함께 가시려면
대형 다이닝형에는 유아용 의자가 있고 주차가 가능한 곳이 많습니다.
포장해 가시려면
미리 전화 주시면 굽는 시간을 맞춰 드립니다. 도착하셨을 때 바로 받으실 수 있습니다.
어느 매장에서나 같은 것
모델이 달라도 바뀌지 않는 기준이 있습니다.
- 도우 숙성 18~30시간 — 전 매장 동일 기준입니다. 매장 사정으로 줄이지 않습니다.
- 메뉴별 온도·시간표 — 같은 표를 씁니다. 매장에서 임의로 바꾸지 않습니다.
- 소스와 치즈 — 본사 협력사에서 같은 배합으로 공급받습니다.
- 포장 규격 — 무지 박스, 상단 통기, 골판 받침이 전 매장 공통입니다.
- 위생 점검 28항목 — 슈퍼바이저가 같은 항목으로 확인합니다.
